Home / Công Dụng Của Baking Soda / Làm bánh mềm xốp với baking soda

Làm bánh mềm xốp với baking soda

Tựu tay làm bánh cho gia đình và cho người thân dùng hẳn sẽ ngon và đảm bảo vệ sinh hơn nhiều đúng không nào, sau đây sẽ là cách hướng dẫn làm những chiếc bánh nướng hấp dẫn:

làm bánh xốp

Nguyên liệu gồm có:
– Bột mì 500g
– Nước đường 350ml
– Dầu ăn 100g
– Nước tro tàu 1 thìa cafe
– Baking soda 1/3 thìa cafe
– trứng gà
– 1 ống vani
Cách làm:
Đầu tiên việc làm nước đường bạn có thể tự tay làm hoặc mua ở ngoài, trứng gà tách vỏ lấy lòng đỏ.
Tiếp đến bạn cho các nguyên liệu gồm: lòng đỏ trứng+ nước đường+ nước tro tàu+ bột baking soda và đánh thật đều tay để cho các nguyên liệu tan vào nhau.
Sau đó bạn cho bột mì vào tô nguyên liệu mình vừa khuấy xong và tiếp tục trộn đều, bạn có thể dùng tay nhồi bột để bột được mịn và dẻo, sao cho bột mình làm ra hơi ướt chút không nên khô quá, và ủ bột trong vòng 30 đến 35 phút, và cuối cùng là bạn có thể cho bột này vào khay tùy thích và cho vào lò nướng là ta đã có được một chiếc bánh thật thơm và bánh mềm mịn.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *